
É cada vez mais comum ver corredores em treinos e provas usando
saches de carboidrato em gel ou tomando líquidos coloridos em suas caramanholas
com algum suplemento alimentar, porém, é preciso saber como e quando usá-la
para que ela realmente tenha o efeito desejado.
Quem precisa?
As principais alternativas para as pessoas que praticam atividades físicas regularmente passam longe do uso da maioria dos suplementos, e suas necessidades podem ser supridas apenas com uma alimentação equilibrada e variada, o hábito de nunca treinar em jejum e buscar sempre se alimentar corretamente no máximo até uma hora após o exercício.
Geralmente, a suplementação alimentar é necessária apenas para corredores que realizam treinos com mais de uma hora de duração e participam de provas como meia-maratona ou maratona.
O que suplementar
O carboidrato é o principal nutriente que deve ser suplementado por atletas amadores. Isto porque o glicogênio (carboidrato estocado) é a principal fonte de energia utilizada pelo organismo durante a atividade física. Quando o estoque de glicogênio acaba, o corpo passa a utilizar a reserva de aminoácidos (proteínas). Porém, o gasto energético para queimar os aminoácidos é muito maior do que para queimar glicogênios. Por isso, é mais interessante suplementar carboidratos em vez de proteínas.
Na hora da prova
A alimentação durante provas e treinos longos é muito importante para que o atleta possa manter seus níveis energéticos e ter um bom desempenho. Como fica mais difícil consumir alimentos durante a corrida, este é momento em que a suplementação com carboidrato em gel, pó ou barras energéticas se faz mais necessário.Água sempre
Entre todos os cuidados com a suplementação em uma corrida longa, o mais importante é o com a hidratação. Por isso, é muito importante manter sempre o consumo de água. Em média, recomenda-se tomar de 500 ml a 750 ml por hora de exercício, principalmente porque a quebra de moléculas dos carboidratos é realizada pelo organismo por hidrólise, ou seja, com a ação da água.
Riscos
Para qualquer atleta é importante saber que se a suplementação for tomada sem necessidade ou em excesso, pode surtir um efeito contrário e prejudicar o bom funcionamento do organismo. Se houver excesso, algumas vitaminas são eliminadas pelo organismo e outras podem intoxicar. Já as proteínas e carboidratos engordam se tomados sem necessidade.
Para evitar erros com a suplementação, é importante procurar a ajuda de um nutricionista especializado na área esportiva, para que seja feita uma avaliação rigorosa das necessidades de cada atleta.
Para evitar erros com a suplementação, é importante procurar a ajuda de um nutricionista especializado na área esportiva, para que seja feita uma avaliação rigorosa das necessidades de cada atleta.